+7 (499) 136-18-68   +7 (903) 157-59-45info@dlmz.ru
Фасонное литье чугуна

Казан чугунный с крышкой-сковородой

Казан чугунный с крышкой-сковородой - универсальная посуда, обе части можно с пользой использовать как совместно, так и по раздельности.

Материал: Чугун
Обьем: 4,5л.
Диаметр: 290мм
Высота: 120мм
Толщина стенки: 7мм
Вес: 7,5кг.
Диаметр крышки: 285мм
Высота крышки: 60мм
Толщина стенки крышки: 6мм.
Вес крышки: 6кг.
Цена: 5 000 Р

Заказать

Описание

Секрет приготовления вкусной и полезной пищи в чугунной посуде, в равномерном нагреве и медленном остывании, при этом создаются идеальные условия для приготовления продуктов.

При первом применении, в нагретый казан до температуры 100°С необходимо засыпать килограмм поваренной соли и греть, пока соль не побуреет. При этом необходимо следить, чтобы казан не раскалился до красна все время помешивая соль. Удалив соль, прокаливаем растительное масло.После прокаливания нельзя искусственно охлаждать посуду, казан должен остыть самостоятельно. После каждого применения - вымыть теплой водой, протереть и повторно смазать маслом.

Казан уникальная посуда, в нем можно жарить, варить или тушить. Какой бы способ приготовления Вы не выбрали, у Вас получиться вкусное и ароматное блюдо.